最近经常很晚才休息，今天煲锅绿豆糖水清下热，买绿豆我是买带皮的那种的，据说这样比较有营养。

    材料：绿豆、炼奶、冰糖、果皮

    因为没太多时间，这次就用快速煲绿豆汤法煲，味道也不错哦，果然节约了不少时间。

    做法如下：

    1、先把绿豆放在水里浸一下（我中午出门是就放了，晚上回来才煲，时间时间可以不那么长，如果赶时间用以下的做法不浸也可以）

    2、 先把绿豆洗干净，沥干水分。

    3、 先放锅水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（大概浸过绿豆后水比绿豆多三分一左右），用大火煮，至汤水将收干时，再加入滚开水，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮20分钟，绿豆就开花酥烂，加入炼奶和糖一锅清热的绿豆汤就做好了。

     4、绿豆汤里加点盐能补充人体体能，再加上糖，味道将非常融合。

     用上法烧煮的绿豆汤，比较省时间，味道也不错!