
太雕酒是贵族牛肉的绝配
就像古代武侠小说中“美人伴英雄”的经典情节那样,美食必定要有美酒搭配,上好的肉质一定要找相应的酒品来配衬。因为好的牛肉要细细品味,烈性酒或过于刺激的酒水当然不合时宜,而“婆婆家”珍藏20年的陈酿太雕酒(绍兴咸亨的女儿红)是当仁不让的绝配,那是一种香醇而温柔的口感,一如庄重而成熟的女子,耐人寻味。 酒从酒坛里倒入一敞口的竹节形状的酒壶,而酒壶的外面有一层很特别的釉,像九孔贝的内壳折射出的五颜六色的光泽。接着是酒杯,那种喝烧酒的酒杯,质地粗糙,看似随手一捏而就的陶杯子,却有完美的弧线造型,而这个弧形的地方刚好可以让你舒舒服服地啜一口,陈年黄酒的酒香沁人心脾,回荡在唇齿之间久久不舍散去。 现在MYFB专区下载电子优惠券,可享受8.8折的优惠。 “家有婆婆”四季火锅订座电话:82623584 地址:佛山市禅城区锦华路82号东方广场德胜楼三楼A09| 美食资讯文章列表 | 更多 |
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