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 美食资讯 > 食尚一族 > Hot暴辣的火鸡拿辣
Hot暴辣的火鸡拿辣

  鸡肉辣味的刺激就漫不经心地慢慢从舌头开始渗透,然后迅雷不及掩耳地直达心脏。在这种冲击下,大脑也有几秒种暂停思考,直到你终于忍不住要大口喝冰水。这里还有道菜叫流泪凤爪,想来可能也未必是在说大话。听说最夸张的时候,有人要求把辣度加到八,想一想都要冒汗。辣椒酱的调配秘方,自然不好公开,老板只是说,有一半材料都是只能在韩国买到的特殊产品。老实说,这火鸡的味道还有点像是加热的升级版奥尔良烤翅。  
  
  点击TOP5

  火鸡 88元

  韩式鱼蛋汤 66元

  青瓜卷鸡身 38元

  泪水凤爪 50元

  凤翅包飞鱼籽 98元  

  鸡肉的七十二变
  
  招牌菜是一回事,火鸡拿辣也不可能靠一道菜支撑。它在鸡肉的其它做法上,显然也费了些心思。为了那些不能吃辣的人,准备了芝士火鸡和烤酱油火鸡。前者用意大利芝士的润滑来抵消火鸡的辣味,后者索性用酱油来代替辣椒酱,尽管风味没有那么突出,就菜本身来说,味道还是不错的。有一道韩国人喜欢吃的凤翅包飞鱼籽,本来以为是将鸡肉掏空全部换上蟹籽,其实并没有,鸡肉还在,只是在中间夹杂着进口的新鲜蟹籽。这种做法似乎更有咀嚼的乐趣。让一个肉食主义者决定推荐这里的沙拉,足以证明它的实力。

  地点:深圳市红荔西路8099号东海购物广场一楼

  交通资讯:公交73、107、245、326路,东海花园/名人俱乐部站下。

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