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白云点点 款款精美

    位于白云大道的白云国际会议中心，自建成后成为白云山脚的一道亮丽风景线。到这里喝茶，可以前往A栋（主体楼的最北面）的清和厅，这里环境清幽，还能品尝到非一般的点心出品，不少食客品尝了之后，都对其赞不绝口。

　　美味推荐：

白云点点 款款精美

    叉烧软饼（12元/3只）：叉烧软饼是点心厨师长肖师傅的拿手杰作，可谓独家。用糯米粉等材料，制作成棋子形状，用烘焙代替油腻的煎炸，保持内部温度，又做到外脆内软。中间添加叉烧包的馅料，并新增韭菜粒，改变叉烧包的一贯口感。软饼上下底粘上芝麻进行烘制，出来有烟韧的口感，非得靠娴熟的技巧和控制火候得宜为前提才能做好。此饼得到客人的赞许，不少筵席还指定以它作为单尾呢！

白云点点 款款精美

　  日式雪梅娘（12元/3只）：原来雪梅娘也有橙色的，这款甜点就做到与市面白雪雪的雪梅娘有所区别，添加了橙味果酱，因此能看到剔透的外皮泛着淡淡的橙色，外面还布满雪花，甚为可人。改良了外皮后，里面加入植脂奶油和蛋糕，入口外Q韧内软腴，并泛着淡淡的橙香。不少日本客人吃过了都说比他们家乡的还好吃。

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