虽说燕窝是珍贵滋养补品，但如果你期望吃它一两次就有神奇功效是不实际的。“全国鲍翅燕肚参专家委员会”专家介绍：燕窝有特性，要持续吃才有功效，因为燕窝性质平和，功效要慢慢渗透。那种一掷千金狂吃燕窝的做法只会浪费金钱。如要吃得滋补又合乎经济，一两可分四至六次，成人一般一周吃两次，连续吃一个月左右，然后歇几个月再吃，这样较大吃一次更见效果。专家还反对用太多花哨的功夫烹饪燕窝以至于营养流失，而提倡用一些简单的方法在家里自己做燕窝。

还有人以为空腹吃燕窝最好，其实这是误区。我国中医一向不主张空腹吃燕窝的，因在肠胃未开始运作前难以全面吸收营养，反而会对吸收产生副作用。