东海海鲜酒家是在京穗两地各有两间分店，享誉南北，十多年的出品，一如既往。最为可贵的，其手撕盐焗鸡十多年如一日，出品水准保持得十分之高，在广州手撕盐焗鸡，许多食客食个许多，但到“东海”，喜欢吃鸡的朋友一定要点这一东海招牌菜，我们认为，如果东海在选择“鸡材”下把关严一点，给他满分一点也不为过。
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