小山有三间店,电子大厦五楼是第一间店,时代广场是第二间,平安大厦(体育东)四层是第三间。
日本料理也分门派,像我国的“八大菜系”一样,小山的老板吴先生在日本求学,当年负笈东洋,学的是关西一派的手艺。无论是刺身、寿司,还是铁板烧,都保留了日本关西一派的身艺。出品以清淡、甘醇为主。
小山三间店装修浓浓渲染的日本文化。电子大厦店以“咸旦超人”作为诉求;时代店以电影《姿三四郎》怀旧色彩为诉求;平安大厦以日本客人酒文化作为诉求,进门后迎面是一排摆满各式酒瓶的酒柜;这些酒瓶都是未喝完的存酒。
小山日本料理,无论是三五知己小聚,还是商务应酬,都是一个很好的选择。溶上浓浓的东瀛文化味道,来的基本都是回头熟客。
小山入选万桥推荐的理由:宾至如归,温馨如家,服务超一流。 |