如果说中森名菜是亚洲最大日本料理，一点也不为过。没错，它的食客多，营业面积多达七千多平方米， 80 多间日式宴宾包房，拥有 1500 阁餐位。不要以为它大就不好做，这里每天都是要提前订房的，看看一排长队等铁板烧的情景，你就不得不服“刘氏四雄”了。无论是“豪门夜燕”、“大班燕窝”、“渔米之乡”、还是“强记鸡粥”、“红馆私房菜”，都是开一间，旺一间。（名词解释――“刘氏四雄”：中森饮食集团的掌门人，豪门夜燕、渔米之乡、澳门街、强记鸡粥、云南大班米线、中森会和红馆私房菜均是中森饮食集团旗下的著名品牌，成为在广州业界响当当的人物，业界称刘氏四兄弟位“刘氏四雄”。）

    当然，中森名菜还有两个大卖点：最贵的日本料理和最便宜的日本料理。它能将这两个雅号集于一身，一点也不唐突，为什么呢？

    因为这里有最贵的松阪西冷排和神户牛排，最顶级神户 / 米沢肉厚烧，就 2380 元 / 位，贵吧！

    另外大厅的串烧， 200 多种，每位 80 元，任点任食，就这一招，让天河北一带的白领天天排队去 BooKing 。捧起中森的 Meuu ，超级长，超级大，总之你会在不知不觉中，从拒绝接受它到慢慢接受它，最后还有点“心甘抵命”的味道。

    值得一提的是这里的日式火锅卖相风姿绰约，自刎纯粹。加贺县羊烧锅（￥ 268 元 / 例），骨汤飘溢，羊肉啖口爽口，再热一壶清酒，超爽！

    它入选万桥推荐的理由：味觉大全，铁板料理，冲霄热卖，日本火锅。