我第一次去台山公干的时候，曾经向一位家在台山，在广州工作的“台山土著”讨教。这家伙之所以被叫做“土著”是因为长得特别黑，将他放在南美土著中，只要他不张口，没有人相信他是中国人。好了，言归正传，大家不用担心，哪家黄鳝饭正宗，只要到了台山，每间饭店都那么正宗。另外，台山五味鹅，香草鸡，我建议大家去大排档品尝好了。只要档口敢写上五味鹅，白切香草鸡，你尽管吃，那里的乡情淳朴，乡下的人没有城里的想法多。

食
• 正宗台山黄鳝饭、正宗台山五味鹅、海鲜宴

住
• 台山喜运来温泉度假村（四星级）

玩
• 东南亚风情园

看
• 梅家大园