体育东路的卡布里餐厅是一家以PIZZA闻名的意大利餐厅，环境很有欧洲风情，深褐色的仿古砖墙、高大透亮的弧形窗户、木制的桌椅和楼梯，传递着一种复古的意大利风情。老板夫妇希望所有来这里的人都放松，好像走进一个意大利美丽农场里的漂亮餐厅，没有拘谨的规矩。卡布里餐厅的大厨是意大利人，叫Raffaele De Gregorio，土生土长的卡布里人，祖辈都是当厨师的。这里出品最不可错过的是正宗Pizza！它是即点即做的，大概需要10分钟左右， pizza有20多款，价位在55－78不等，芝士味很浓而且起丝很长哦。

地址：体育东路1号

电话：87515882

交通指南：天河邮局站：195、22、292、42、512、54、62、813、旅游2线

人均消费：100元

推荐菜式：

海鲜意粉、炸虾仁鱿鱼、扒什锦海鲜、什锦批萨、炸奶酪、卡布里沙拉

TIPS：批萨原本来自中国？

    有人认为，比萨来源于中国：当年马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一次朋友聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可·波罗向厨师描绘起中国北方的香葱馅饼，那位厨师尝试制作，却无法将馅料放入面团中，只好推在饼上，大家尝后都大大叫好。后来这厨师回到那不勒斯配上了那不勒斯的乳酪和作料，做出的饼大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。
    上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的莫扎里拉芝士。