专题点击数:
 
您现在的位置是: 迈博网 > 订餐送餐 > 面面俱到专题

    宝华路上的宝华面店绝对是一间有浓厚广州风味的老店,装修过的老字号环境好了很多,午市时间,门口的收银台前簇拥了一大堆前来吃面的人。干净的木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶,相比深巷里的西关小吃,这里的环境还是挺令人满意的。宝华面店品种繁多,其香菇云吞、鲜虾云吞、牛杂汤、三星汤,牛腩、猪手、排骨、猪肠等净食与汤面,鲍鱼汁、炸酱、花生酱等各式捞面均各有忠实食客。
    吃面最重要的一点是汤底,面店的自我介绍是这样的:“汤乃粉面食品之魂。本号的上汤以猪骨、大地鱼和鲜虾头等多种材料熬制。

  广州宝华路十五甫 宝华面店
  这里没有电话,不设送餐。
 
鲜虾云吞汤面
推荐食品:鲜虾云吞汤面 11元/碗
    面条爽滑而香甜,老板说它是手工的碱水面,在做的时候加入的一点点猪油,所以吃起来才会份外的爽滑。面上看不见一颗云吞,因为云吞都垫在面条的底下,而用来装云吞面的碗是敞口而收腹的,这样便于散热,让云吞面不会因为在热汤里泡久而变软。面条爽滑而香甜,老板说它是手工的碱水面,在做的时候加入的一点点猪油,所以吃起来才会份外的爽滑。
 
净云吞
  
    把隐藏在面最深处的云吞拨上来一看,晶莹粉嫩的,皮子是半透明的,在腾腾的热气中,隐隐透出一抹嫣红,把人的欲望都钩起来了,虾仁,每个云吞里至少有3、4个,每个都足有成人的小指大小。据说都是采用进口的鲜虾制成的,看来这里的云吞面算是真材实料的了。
 
  匿名发表
 
  评论共10 查看完整内容
  次序   评论人   评论内容   评论时间
1 楼 为食小BB 重新装修后,价格大为提高,而且面的分量大 2008-07-21
2 楼 味吉 这次是第一次来,对这间老店的第一印象就是 2008-07-20
3 楼 蛋蛋蛋蛋蛋 D面好爽好好食,材料十足,个汤底晤系一般 2008-07-18
4 楼 游客 资料不够全齐 2007-12-26
5 楼 游客 宝华面店老板系吾系系富力现代广场住噶 2007-05-21
6 楼 游客 这个网页很有特色哦 2007-01-06
7 楼 为食特工 以前系那边上班的时候差唔多日日都去帮衬, 2006-09-29
 
 
1 六本木居食
2 九毛九山西老面馆(天河南二路店)
3 味千拉面(宏城店)(2007.07.18屏蔽)
4 宝华面店
5 不见不散茶餐厅(世贸店)
6 面师傅(2007.07.30屏蔽)
7 蜀山传
8 巧美面店
9 坚记面店
10 华力强面家
11 高原面点(2007.07.30屏蔽)
12 又一家湖南面粉坊(2007.07.30屏蔽)
打卤面
担担面
红烧牛肉面
鸡丝凉面
麻酱面
>> 更多推介
吃快餐面食也可以巧减肥
京城美食---北京炸酱面
面食吃出五味
面食的星座与选择
面食文化
>> 更多推介
 
Copyright 2006 www.myfb.com.cn All rights reserved.
迈博网版权所有,未经许可,不得转载。对任何无授权的转载行为,网站保留追究法律责任的权力。
有转载需求的用户可直接联系QQ:475033817