红烧牛肉面 - 迈博网

专题点击数：

您现在的位置是：迈博网 > 订餐送餐 > 面面俱到专题

红烧牛肉面

  - 材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜
          8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙
          ，麻油少许。

- 特点：香喷喷，好吃看得见。

- 做法：

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水
6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

有转载需求的用户可直接联系QQ：475033817