2006年发生在饼业市场上最大件事就是“广州圣安娜食品有限公司”的倒闭。先不说广州圣安娜与香港圣安娜的商标之争，先说下“广州圣安娜”倒闭后的“善后事件”。 广州圣安娜停业后，10月20日发生逾百名员工集体上访追讨欠薪事件，广州市海珠区劳动保障监察部门曾迅速到场进行调查处理。并经调查后，确认该公司拖欠员工薪水共计68万元。劳监支队已通知圣安娜公司上级主管单位，要求依法尽快垫付员工的生活费。“广州圣安娜”曾经连开30多家，营业范围扩大至外省，想来也应该有其对得起消费者的一面吧？其实又不然。据业内人士透露，广州圣安娜现在市面上有约00万元的饼卡仍在流通。笔者从广州市工商局12315指挥中心获悉，圣安娜关门后，该中心已接到消费者投诉20多宗，有消费者手握上万元的饼票而无处兑换。