佬湘楼 ----- “回头”的“佬湘”情 佬湘楼是广州湘菜食肆又一老牌经典去处。 老板强调在这里吃饭，要让顾客有回到家的感觉。另外， 佬湘楼在广州有 8 家分店，每家都开在写字楼与白领聚集的地方，中午 20 元 / 人的快餐，包茶水。如果众人来“拼饭”，则 2 人一荤一素一汤， 3 人二荤一素一汤，依次类推，再加上常换常鲜的时蔬，佬湘楼已经成为白领们“拼饭”的重要场所。
回头鱼 （ 78 元）: 回头鱼 （ 78 元） 就是我们常说的江豚，它个头不大，但天生肉质鲜嫩爽滑，营养丰富。所以对它的烹饪不需加太多辅料，短时间熬一下，就能让鱼味的鲜美自然散发出来。另外回头鱼皮下脂肪丰富，所以鱼汤也是一等一的鲜，切不能忘了在饭前喝上一碗，爽口又开胃。 其他招牌菜： 莲子扣肉（ 38 元）， 双色鱼头（ 38 元）， 干锅洞庭鸭（ 58 元）