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1 湘村馆(体育西店)
2 毛家饭店(天河北店)
3 佬湘楼(中山一店)
4 洞庭土菜馆(天河东店)
5 同湘会(天河路店)
6 我家湖南家乡酒楼(体育西)
7 味湘来洞庭鱼头王(影星店)
 
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同湘会  
 
  同湘会 — 湘江土菜何处品,“同湘会”上会同乡

同湘会的自制土菜有自酿豆腐和农家坛子菜。 “坛子菜”又叫酸辣菜。它 是用家乡的萝卜、黄瓜、豆角、辣椒、菜头、莴笋等几十种本地特产经过精选,晾干后用调料腌制而成,吃起来香、甜、酸、辣味俱全,香脆爽口,生津开胃。“同湘会”为了不断加强菜品精细化管理,打造健康饮食文化,特聘请家乡农家师傅,设坛子菜作坊,传统手工制作,除食盐和辣椒外不添加任何佐料,以保证坛子菜的卫生、地道、绿色、健康。同时还设有农家磨坊,手工酿制豆腐,原汁原味,豆香四溢!
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野山椒焖土鸡( 58 元):

此菜酸香可口,容易下饭,十分开胃。野山椒用的是湖南最具特色的特制辣椒,通常辣椒要分两次在太阳下暴晒,头一次辣椒经撩水晒干后,回家用剪刀剪开,用盐水揉过,再晒太阳,辣椒已经变白。

其他招牌菜:
干锅田鸡(
38 元),
糍粑鱼(
28 元),
湘西土匪鸭(
48 元)

 
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次序 评论时间 评论内容 评论人
1 楼 2008-05-10 同湘会还不错我在那工作过,但就是有的分店管理人员有点拉帮结派哦,着样下去对员工的工作积极性不利哦,一顶要整治一下。 游客
2 楼 2008-05-01 同湘会确实不错 .听说九分店又签了合同.. 就是工资问题.不知道几位老板是不是考虑一下.如此大规模的发展.是不是也该与员工一起分享... 游客
3 楼 2008-05-01 我本是同湘会员工.在贵公司工作了一年半了 工资还就是那么一点.. 老板是赚了大钱 要是员工也能多赚一点 那就是皆大欢喜.. 那么都会认认真真上班. 公司将会发展得更大.. 游客
4 楼 2008-04-05 湘菜味道还不错,不过价格不怎么便宜,环境也还可以有时想吃湘菜会去,会员卡很好办,有8折呢!喜欢湘菜的朋友可以去试试。PS:人很多,要定位^_^
5 楼 2008-01-19 呢间同湘会地方真系够大,而且价格也比较适中。双椒鱼头既味道几好,小炒黄牛肉也吾觉得很好,豆腐都很有特色,值得推荐。果个土匪鸭分量就几足,只系味道就觉得一般,有D偏咸;总既来说适合口味稍重一点的人。不过讲真呢度既汤味道还几好饮。 海边
6 楼 2007-09-26 怎么像屎一样 游客
7 楼 2007-09-16 木桶子鸡好味道,回味无穷 komi
 
 
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