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| 昵称: |
key223 |
| DATE: |
12-26-2006
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| 内容: |
味道不错,但是比较贵,也许价格跟味道在这是成正比的。 |
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| 昵称: |
liko2828 |
| DATE: |
12-22-2006
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| 内容: |
室外望荔湾湖公司,环境不错,大热天时就坐不得,由于是室外茶座没有空调,只有风扇,秋凉时候来就可以。室内的有空调的。 |
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| 昵称: |
糖僧妹妹 |
| DATE: |
12-20-2006
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| 内容: |
这家酒家是亲戚介绍去的,第一次去的时候是吃晚餐,几个海鲜烹饪的很到位,特色小菜也让人留恋,绝对是一家去过还会再去的酒家。环境也不错,有适... |
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作为广州最高档的海鲜酒家之一,东海海鲜酒家的菜总是做得那样一丝不苟,甚至连白粥也如是。
说到招牌小吃,海鲜自然是这里的强项,在广州,宵夜大多是晚间娱乐快车的终点站。到东海吃宵夜,必点的是这里的各式点心,当然少不了的是最简简单单的咸蛋白粥。东海海鲜酒家的白粥(6元/碗),在不少地方,咸蛋一直是下菜送酒的好选择,没想到,在东海如此高档次的食府中,咸蛋也是其特色菜之一。你唯一没想到的是,东海对咸蛋的挑选取特别精心,无论咸蛋的腌制时间,还是咸蛋的大小都有一套规定,如果咸蛋切开发现里面不流金黄色的蛋黄,你尽可以要求“退货”。所以在东海宵夜的食客都非常喜欢点上一窝白粥,加一份咸蛋伴着吃,那反朴归真的风味真令人想起以前的日子。不但美味,而且健康。
还有这里的蛋挞,东海海鲜酒家的燕窝焗蛋挞(28元/3个)出品一流,值得推荐。还有各类糕点,东海海鲜酒家的萝卜丝酥,外 皮酥酥的,几乎能够达到入口即化的地步。里面的萝卜也处理得极佳,去除了萝卜的呛味,简单之中见功力;叉烧酥,外皮的芝麻喷香扑鼻,醇香的白芝麻味道真是让人迷醉。
东海的小吃中,有一种叫“黄桥烧饼”,这种烧饼用油酥和面,有馅,馅是用火腿或猪油等做成加上不同的各种材料制成。烧饼在炉里一烤,酥脆焦黄,香喷喷的非常可口。另外当然不能不点那里的甜食——榴莲酥了,这里的造型跟其他酒楼的有点不一样,就像一个个长满了刺的小果子,胀卜卜的,煞是可爱,咬开后里面胀满了榴莲果肉,吃得出是用金枕榴莲做的馅,(28元/半打)还有虾饺、叉烧酥、煎鳕鱼……
如果吃完这些还不尽兴,可以来一瓶美味的红酒,金沙鹅肝和吊烧鸡送好酒,感觉一流。
每一道点心都是最地道的港式做法,就连服务也是这样,去多几次饭店服务员就已经可以称呼你的姓氏了。前往喝夜茶,吃夜宵,简单而温暖。 |
地址:天河北路233号中信广场3楼 电话: 87520533 87520633 |
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